熱愛咖哩的我們這次慕名而來

號稱有最道地的印度風味的「三個傻瓜印度蔬食餐廳」

一抵達後，看到外觀裝潢就有著濃厚異國風情

而且老闆Andy就是道地印度風情的在地人

3 idiot Toast & Curry 是全素料理餐廳哦

門口還有著電影中三個傻瓜紅藍綠的屁股椅子，實在太可愛啦



店內色彩繽紛的印度風格圖騰裝飾，桌上亮晶晶的桌墊

充滿印度風情的彩色掛布和磚塊復古牆面



芒果酸子酥球

酥脆的酥球中間是空心的，要加入旁邊的餡料，再淋入香料湯，一口吃下

香料湯也是從未有的口味，淡淡的清香香料味道，不酸也不辣



印度塔麗

是由三種咖哩，搭配花椰菜馬鈴薯、香料扁豆、香料飯、磚壓土司、馬鈴薯脆片

滿滿的一道料理上桌，各種搭配一次滿足

蓮子豆咖哩好適合自成一道菜，濃郁又有飽足感

其中這一絲絲，我們原先還以為是菇類

吃起來竟然像是入口即化的棉花糖，一絲絲的糖霜瞬間融入口中，挺特別的



印度乾酪薄餅

這薄餅......超 大

酥脆的餅皮，竟然吃起來是Q彈有勁的

淡淡餅香即使單吃也很順口、耐吃



蜂蜜甜菜根汁

原先很擔心會不會有很重的蔬菜健康果汁的味道

結果竟然還蠻順口的，健康又好喝



薑黃黃金牛奶

也是出乎意料的順口

不像以往對印度奶茶濃重的香料味道印象

薑汁味道也不會太濃厚而擋住奶香



宛如來到異國

享受完全不一樣的香料料理饗宴

出處：【台北】台北中山-三個傻瓜印度蔬食餐廳-印度料理/走進印度香料美食世界