台北大安-三個傻瓜印度素食餐廳.道地印度料理/異國料理.休閒輕食風

2018.05.03

印度知名電影三個傻瓜在台灣開張了!是由印渡風情老闆Andy開的

讓你能品嚐到最正宗的印度料理和美式乾酪完美結合的美味餐廳

3 IDIOTS 三個傻瓜印度素食餐廳位於台灣大學和公館商圈周邊

無論從台電大樓或是公館捷運站過來都還蠻近.交通方便十分便捷

一旁還有小巧玲瓏的溫州公園.讓隱身巷弄間的三個傻瓜印度素食餐廳更好找

妃靜推薦的台北素食餐廳

廚房採取開放式.除了能讓顧客清楚看見製餐過程外

未有磚牆的阻擋也能讓店內空間看起來比較寬敞不擁擠

它也是全台唯一全素的印度素食餐廳

透過美味全素印度料理.來愛護動物地球

妃靜最愛的台北印度料理

除了一樓外.三個傻瓜印度素食餐廳還有地下室喔

通往地下室的走道.散發出印度薰香的氣息.濃郁卻不刺鼻

地下室無論是擺設還是裝飾都瀰漫濃濃的印度風情

在這裡用餐.鼻息傳來印度薰香

耳畔傳來異國音樂.讓你置身在異國氛圍裡

妃靜大力推薦的台北印度咖哩

香料鮮奶茶<熱>

主要是使用印度的阿薩姆紅茶.搭配著綠豆蔻/肉桂/薑...等香料

喝起來茶香濃醇.還伴隨著辛香料的微辣感.天氣冷冷.來上一杯好暖和

妃靜最喜愛的台北印度餐廳

蔬菜咖哩餃

一份有四顆.附蜂蜜芥茉醬/酸黃瓜醬/番茄醬三種醬料

它跟普通的餃子不同.呈現紮實的金三角形.經過油炸.表面呈現酥脆狀

一口咬下.外皮香酥.內在軟綿.裡面塞著滿滿的馬鈴薯泥/青豆/咖哩

吃起來綿密細緻.散發出溫和不過辛的咖哩香氣.單吃滋味很清爽

也能沾著酸甜的番茄醬.清爽不膩的蜂蜜芥茉醬

甚至爽脆酸v的酸黃瓜醬.能讓蔬菜咖哩餃擁有4種截然不同的滋味

妃靜愛吃的台北印度菜

花椰菜馬鈴薯全麥烤吐司

全麥吐司底下包夾著花椰菜/馬鈴薯/香料/切達/馬茲瑞拉起司

吃起來吐司香酥內軟有嚼勁.配上充滿香料氣息的蔬菜.滋味濃醇鹹香

只因為暗藏會牽絲的起司和切達.受熱軟化的起司更增內餡的濕潤度

讓花椰菜馬鈴薯全麥烤吐司吃起來香濃好滑潤喔

妃靜真心推薦的台北異國料理

雖然3 IDIOTS 三個傻瓜印度素食餐廳裝潢餐點屬於休閒輕食風

不過.份量其實還蠻足.無論男女孩來吃都能吃飽飽.甚至飽到要打包

出處:台北大安-3 IDIOTS 三個傻瓜印度蔬食餐廳.道地印度料理.休閒輕食風